Platillosde Lasagna para consumir en el restaurante, ambiente agradable, atención personalizada. Lasagna Guatemala de de Emilia Romagna. Lasaña formada con espinaca, champiñones en salsa bechamel. Gratinada con una salsa cesera de tomates asados, queso mozzarella y queso parmesano. 85.
Verdurasal gusto ( champiƱones, espinaca, zanahorias, calabacita) ⢠bote de salsa de tomate de 680 ml aprox. Si es salsa casera: 6 tomates, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, un chorrito de aceite, orĆ©gano, sal y pimienta en polvo ⢠cebolla š§
⢠tomate š
⢠carne molida ⢠mantequilla ⢠leche ⢠sazonador de pollo o 1 cda de
Ingredientesde la receta de LasaƱa de champiƱones y espinacas: Para 4 personas: 350 gramos de champiƱones 250
AƱadimosla bebida vegetal y el queso crema. Salpimentamos, un poco de nuez moscada y programamos 8 minutos, temp. varoma y vel. 1.Dejamos templar y trituramos la mezcla 30 segundos a vel 8. Montamos la lasaƱa. Ponemos un poco de bechamel en una fuente. Alternamos lƔminas de lasaƱa con el rellena por capas.
Cuandola harina este disuelta y la bechamel tenga una textura de crema la retiramos del fuego y aƱadimos la mitad a los champiƱones y las espinacas. Ahora toca preparar
Cubreuna fuente refractaria con un dedo de bechamel y coloca encima una capa de placas de lasaña. Cubre esa capa con la mezcla de espinacas y requesón. Continúa poniendo capas de placas de lasaña y espinacas hasta terminar los ingredientes. Cubre la lasaña con la bechamel, espolvorea con el queso rallado y hornea 20 minutos la lasaña.
XSzJvN. 229 226 310 119 168 184 48 66 290
lasaƱa de espinacas y champiƱones con bechamel